第9章 小目标,让何雨水考上大学 求追读求投(2 / 3)
&emsp&emsp而且这个年代的大学生,那才是真的吃香。
&emsp&emsp何雨水能够考上高中,证明了还是有那么一些学习天赋的,努把力考个大学应该不是什么难事。
&emsp&emsp他何雨柱这辈子也就这样了,但是他的妹妹何雨水不一样,现在才上小学,距离大学还有十万八千里。
&emsp&emsp这期间好好提升自己,未必没有考上好大学的可能。
&emsp&emsp何雨柱提着饭盒来到中院,不少人看到他了,都跟他打招呼,何雨柱都报以微笑应对。
&emsp&emsp表面上和和气气,维持住邻里关系就可以了。
&emsp&emsp回到自己的屋子里,何雨柱就开始准备做饭。
&emsp&emsp50年代,整个国家目前都是一穷二白。
&emsp&emsp在这个年头,人们能够吃饱已经是一件很幸福的事情了,也不敢奢求太多东西。
&emsp&emsp至于什么白面馒头、精细粮,那更是想都不敢想,机关干部看能不能吃上。
&emsp&emsp像何雨柱这样的普通家庭,平时吃的就是窝窝头,这还算是条件好的。
&emsp&emsp在农村可能连窝窝头都没有,吃的是玉面糊糊,再弄上一点儿咸菜,这就算是一顿饭了。
&emsp&emsp在那个吃饱不挨饿的年代,玉米面糊糊就是家常便饭,如果糊糊饭里煮块糕、煮块窝窝、或山药,就是一顿美餐,对于从六、七十年代生活过的农村人来说,应该都有同感。
&emsp&emsp一般人家早饭和晚饭都是稀饭,有条件的个别人家隔三差五的吃顿小米粥,大部分人家是喝糊糊。家庭氛围最浓的是晚上这顿糊糊饭,家里出工的壮劳力,和上学的子女都回到了家,做为母亲和妻子角色的家庭主妇就开始忙碌地做晚饭。
&emsp&emsp熬糊糊时,父亲是拉韛烧火的,母亲是掌勺的。在父亲生着火后,母亲往锅里舀两瓢多冷水,随后把两勺玉米面放到锅中,顺时针方向慢慢地搅勺,如果需要煮山药,把切成两半的小山药一起放在锅里,随着锅里温度的上升,糊糊越来越粘稠,锅中的气泡儿也越来越多,等咕嘟咕嘟的声音也越来越紧密时,糊糊就算熟到了。糊糊出锅时,每人先盛一大碗,因为父亲是一个家里的顶梁柱,活儿重,煮糕、或煮窝窝的先端给父亲,菜是家中自己咸的萝卜切成条,喝一口,沿着碗边转半圈儿,那个时候就算是这样的条件,也会觉得这样的饭菜,真香。
&emsp&emsp如果不是太饿,糊糊稍微冷一冷,碗中飘一层皮,吃起来更香,有经验的人会更喜欢吃锅中的最后一碗,能铲起饹馇,这碗糊糊中有一股淡淡的焦糊味儿,吃起来回味无穷。
&emsp&emsp何雨柱两世为人,尝过白面馒头、精品粮的滋味,也吃过窝窝头的苦。
&emsp&emsp对于他来说,没有什么区别。
&emsp&emsp也不会因为重新回到现在,而产生吃不惯之类的问题。