117、宾主尽欢的酒局(1 / 2)
三辆车到老林羊肉店的时候,李菲她们已经到了,蒋夫人在和刘月梅聊着天,蒋诗刚也来了。
蒋铭勇看到蒋诗刚就问道:“你怎么知道我们在这里吃饭,一起跟着来了?”
“呵呵,周哥发短信息通知我的。”蒋诗刚笑着说道。周森林喝茶的时候想到蒋诗刚父母都叫了,也喊他一起。
今天来的人多,直接就在三楼开了两个包间,男的坐一桌一起喝酒,女的也都坐到一起开一桌。问了一下蒋铭勇喝什么酒,他不习惯喝江浙一带的黄酒,周森林立刻给王刚打电话让他去湖南路别墅里搬一箱9年的茅台过来,再搬一箱罗曼尼康帝过来。周森林把一家人都介绍给蒋家父子认识。
湖南路别墅离这里开车来回都不需要半个小时。老林让服务员上菜,吃涮羊肉的铜锅被端上来,二楼的大盘鸡、手抓羊肉、牙签羊肉都先送上来了,烤羊腿和羊肉串都是现烤的要等一会儿。
王刚把酒搬过来的时候,铜火锅的水正好烧开,可以刷羊肉吃了,周森林先打开了两瓶茅台,再让王刚去开两瓶罗曼尼康帝。茅台开始先喝起来,康帝需要醒一下才能喝,女的那桌就先喝鲜榨果汁。蒋铭勇家里就是开饭店的,一看茅台就是那种一万多一瓶的3年陈酿,还夸张的开了两瓶康帝,喝着康帝吃着刷羊肉怎么看都有点不搭。
茅台都倒在了每个人前面的分酒器里,都是二两那种。每人都给自己的小酒盅里倒满,“欢迎蒋总今天到我店里喝酒,我们大家先走一个。”老林先说道。大家都先干了一酒盅,然后开始吃羊肉,蒋铭勇尝了一口,“嗯!这个调料不错,羊肉是蒙古的。”
“蒋总,不愧是开餐馆的,真是厉害一吃就知道个七七八八的了。”周森林忍不住赞道。
“我说,你们别蒋总、周总的叫了,我听着就变扭,以后森林你就叫蒋总,老蒋。蒋总以后叫森林,小周。”李建华说道。
“好的,那老蒋,我们再喝一杯。”
“好的,小周,我们来再喝一杯。”
周森林和蒋铭勇又喝了一杯。大家开始吃刷羊肉,烤的羊肉串也送上来了,蒋诗刚大口的吃着羊肉串,不停的赞道,“这羊肉串烤的真好吃,林哥,这家店晚上什么时候停止营业,我以后可以到这里吃宵夜。”
“小蒋,我这里一般是到凌晨两点歇业。”说道。
周森林也和蒋铭勇聊着,“老蒋,你这嘴,比我那个助理还要厉害,她就能吃出来可以达到什么水平,你尝一下,连食材的地址都能分辨出来。”
“小周谁让我是个厨子呢,我为了改良菜品,全国各地都跑过。”
“都不容易啊!老蒋,来喝一口别干了,我们慢慢喝。”
“小周,我和你说,现在最顶级的茶叶都在拍卖会上,哪天有拍卖会消息,我通知你,我们一起去看看。”
“好啊!老蒋有消息就通知我,我马上赶到。有看上的就买回来。”周森林又让王刚去一楼切了几盘白切羊肉、羊肚、羊肝,还拿了几个羊蹄上来,给大家当下酒菜。蒋铭勇一吃白切羊肉就说道,“这不是魔都本地羊肉。”
“老蒋,我真是服了你了。这是长阳山羊肉,刷的和烤的羊肉是乌珠穆沁羊肉。”周森林也是佩服老蒋不愧坐厨师的。
“是长阳山羊啊!我说这个味道有点熟悉。今年冬天,我来煮一锅羊肉,大家都要来。尝尝我的手艺。”说道吃的,蒋铭勇这个大厨也是想露一手。
二楼烤的羊腿送上来了,李建华也和蒋诗刚喝了一杯,“小蒋,别光吃菜啊!酒也要喝,我老头子都比你喝得多。晚上还有事?”
“李叔,我现在没有特殊情况,都是晚上11点以前就睡觉了,我早上要去饭店打卡的。要是迟到了,我爸要扣我奖金的。”
“你爸这招用得好,你现在在你家自己的饭店里上班?”