第三十章 我说这鱼汤真不错(2 / 3)
这片大海之上,成千上万人渴望力量权势,但他们在假期的下午却不知道该干些什么。
想了想,罗森走进街角的杂货店。
一进门,店内的景象却让罗森有些诧异。
“换老板了?”原本柜台后的女孩不见了,取而代之的是一个上了年纪的老人。
“没换。”老人咧嘴笑着说道:“小哥之前见到的应该是我的孙女。”
罗森了然的点点头,“你这里有没有厨具卖?”
“有有有,不知道小哥你要买什么厨具?”老人闻言直接从柜台后面站了起来,笑容满面。
“果然,这才对味嘛,我就说上次那个女孩怪怪的。”罗森心想。
十分钟后,罗森提着大大小小的锅碗瓢盆,走出了杂货店。
然后他又在街上走走看看,用自己身上仅剩的贝利,买了一些食材。
回到自己的房子后,罗森先是将手上的东西放下,看着落满灰尘的厨房,开始了大扫除。
厨房看起来不大,但打扫起来却麻烦。直到天色渐渐黑了,罗森才停了下来。
“手上也没个趁手的工具,就先这样将就吧。”
罗森拿出刚才买的锅碗瓢盆,一并用水清洗一遍之后,分门别类的放好,然后才开始处理食材。
而所谓的食材其实总共就两样,一条小海鱼和一块豆腐,那条小海鱼还是半卖半送的。
比巴掌略大些的海鱼被开肠破肚,刮鳞洗净之后,罗森将它挂在钩子上,等待晾干。
然后将那块豆腐仔细地切成均匀的小块——为了保证下刀精准,罗森甚至动用了内视能力配合。结果就是切出来的每一块豆腐都棱角分明,大小一致,至少肉眼是难以分辨出不同。
起锅烧水,水开后罗森往水里加了两勺盐,将豆腐块放到沸腾的水里煮一分钟,然后捞起。
因为只买了一个锅的原因,罗森只能将锅洗了再放回火上。而因为没有买油的缘故,所以他只是切了一块薄薄的姜片,在铁锅的内壁仔细擦了几遍。
取下海鱼,随手在鱼身两侧斜切了几刀,然后直接下锅,小火慢煎。
因为锅里没油,所以罗森不得不一手握着锅柄将铁锅悬在半空,一手提着鱼尾随时注意温度,快速翻面,以免一不小心给煎糊了。
直到海鱼身上的油脂渐渐渗出之后,罗森才算是长出了一口气。
等到海鱼被彻底煎透之后,罗森加满水,大火煮开之后,放入刚才擦锅的姜片和少许盐,继续大火熬煮。