第515章 开始盖酒坊(1 / 3)
这期间她已经把油条也炸好了。
这里的人并不是特别喜欢吃油条,因为没有加明矾,所以炸出来的油条又干又硬的。
要想做出来松软酥脆的油条,当然可以在不添加明矾的情况下就能做到的,至少赵子菲是有这个本事的。
当油条和老豆腐被摆上桌后,赵家众人都有些呆滞。
“这是……油炸桧?”赵家大伯娘有些不大确定的问道。
在得到赵子菲肯定的回答后,赵家大伯娘神色不大自然地说:“这东西……有些不怎么好吃啊!”
这话说的已经很委婉了,就这还是因为她面对的是赵子菲,所以不敢说的太重。
赵子菲了然的笑了笑说:“大伯娘,你先尝尝再说。”
赵家大伯娘心下一横,吃!
就算是不好吃她也要努力的表现出吃到了珍馐美味的表情,绝对不能让赵子菲伤心。
一口咬下后,她发现根本就不需要假装的表现出油炸桧有多么的好吃,因为它真的太好吃了。
众人看到赵家大伯娘一脸享受的表情后,不疑有他,也纷纷夹了一个油条吃了起来了。
“太好了,阿姐你做的油炸桧咋这么好吃呢?”赵小囡激动的说。
她以为她吃过的炸鸡是最好吃的油炸食品,没想到普通的白面竟然做的比肉还要好吃!
“用它沾一下老豆腐的卤汁再试试,也很好吃的。”赵子菲建议道。
赵小囡听话的尝了一下,果然特别好吃!
“阿姐,你说这个是豆腐?和咱们平常吃的豆腐咋不一样呢?”赵小囡疑惑的问。
“这个是嫩豆腐,好吃吗?”赵子菲也不知道该怎么解释南北豆腐的这个问题。
“好吃,太好吃了!”赵小囡忙不迭地点头道。
“多吃点,喜欢吃下次再给你做。”赵子菲笑着说。