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056 杀猪饭(1 / 2)

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只见那杀猪的师傅直接用刀在猪的脖子上狠狠的戳了一刀,白刀进红刀出,一股鲜血就涌了出来。看到猪血流出来,有人就拿了个木盆接猪血,随着猪血的流出猪还哼哼了几句,没一会就断气了。

其他人把麻绳解掉,就开始用水浇在猪身上,拿了几个刨子,就开始刨猪毛起来,不一会儿一头白白胖胖的猪就出来了。

然后就把猪抬在一个梯子上挂起来,那梯子斜靠在墙上,待挂好后那杀猪师傅手拿一把利刀,就来了一个开膛破肚,下面摆了个木盆装内脏。

那师傅就一点点的把内脏往下面掏,等把内脏都弄到盆里就有人拿去洗起来。师傅就换了把大一点的刀,从猪屁股开始砍起来,一边没挂住的,有人扶着这一半的猪身,等到师傅把头破开两半,就抬走了。

另外的人就把挂猪鼻的这一半也抬走。然后就开始杀另外的一头猪,等把猪都杀好后。杀猪师傅就开始切起猪肉来,按照李富贵说的数量来弄的。

田光军看到杀猪师傅在切肉了,就找到李富贵说道:“李大哥,那个猪腰子我能都收走吗,我有个邻居需要补补,还有就是到时麻烦你给村民说下,毕竟我这次没带东西来。”

李富贵说道:“可以,猪腰子全给你,到时你收的时候,我也给你说说。”

李富贵看到杀猪师傅快弄完了,就对人群说道:“大家看到了,猪已经杀好了,等下就开始分。为了公平起见,就抽签来决定拿那块,免得有人嫌弃太瘦了,光要肥的。”

然后就准备好了一些木条按照长短来区分,一组十个人拿,等按照规矩分好后。人群里就传来一阵吵闹声,有欢呼声,叫骂声,还有孩子的喧闹声。

李富贵见状也没在意,开口指着田光军说道:“这位是红星轧钢厂的采购,咱们村的其他几头猪到时就是他们厂买走了,给咱们换布匹和糖果还有粮食等,你们的猪肉也可以卖给他。”

“村长那能换布吗?”“我要换点粮食。”“我要换点布和糖果给小孩。”

人群里纷纷传来询问声。

田光军赶紧开口说道:“乡亲们,你们说的都可以换,不过现在只能打条,到时你们上村部领取,大家请放心,我们红星轧钢厂是不敢欺骗大家的,要卖的就拿肉来秤。”

看到人群里议论纷纷,李富贵就开口说道:“田同志是许放映员的邻居,大家不用担心他骗咱们,到时给不到东西就找到他家去。”

这里的骗不是说骗钱,是指:把肉收了,到时不给东西,直接给钱。因为对于现在的农村来说,给东西是最实惠的,特别是能换布,糖果等这些东西。

听到李富贵说的话,就开始有人提着肉来卖了,田光军请了李村的会计来帮忙记账,没给钱给了一包大前门香烟。

收了有二十几户人家的肉,大概有个二十斤左右,其他的都拿回家给孩子或者老人解解馋、补补身体。

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