第393章 鱼圆(2 / 4)
黑檀儿负责从水缸里挑鱼,把鱼一爪子拍飞出来,温宴负责捡,把鱼捡到厨房里。
霍以骁照着温宴说的,把鱼处理了。
温宴此时接过了刀子,去骨头,把鱼肉一点点刮下来。
两条肥硕的大鲤鱼,最后成了案板上的那点儿肉,又被剁成了泥。
鱼泥装入盆中,温宴把后头的活儿交给了霍以骁。
“顺着一个方向搅,”温宴道?“得上劲儿。”
霍以骁接了过来?听起来轻松?做起来也不难?当然是对他而言。
鱼泥越大越沉?霍以骁睨了温宴的胳膊一眼?小狐狸确实搅不动。
全部处理了之后?温宴把鱼泥挤成圆子?下入沸水里。
鱼圆定了型。
这吃食讲究一个鲜味,过度的调味反而会坏了味道。
岁娘来回话时?鱼圆刚刚浮起来。
温宴一面盛?一面听岁娘说话。
“那日,让大爷觉得怪异的总共有三个人?”岁娘道?“一人叫王笙,与大爷同龄,家就住在香居书院不远;另一人叫钱晖,刚刚及冠?家里做书画营生,就在北大街上开着铺子;还有一人叫杨继临?快四十了,也住在书院边上,家里有妻儿老母。大爷说,这三人都是跟着杜老先生念书多年,关系也算不错。因着年纪相仿,大爷与王笙、钱晖熟悉些,也一道吃过酒,与杨继林就是书院里的关系。”
温宴把汤碗装进食盒里,问蹲在窗沿上的黑檀儿:“记住了吗?”
黑檀儿的眼睛直勾勾看着食盒,喵了一声。
回了屋子里,不多时,其他菜肴也一一摆桌。
霍以骁尝了一口鱼圆。
细腻顺滑,很鲜。
他看了眼,桌上摆着一大碗了,食盒里,还有一大一小两碗。
温宴顺着他的视线看去,笑道:“给大公子送一份?”