第二十八章 高氏(1 / 3)
就在主仆二人心思各异的时候,经过长途跋涉,一艘大型楼船,正自南向北沿河而上。在汇入东南方向的汴河后,逐渐靠近了大宋国都开封府。
八月二十四,处暑最后一天,预示着炎热的天气即将结束。在接下来的半月里,气温将逐渐降低,变得不再闷热。
但说是不再闷热,可在这降温只能靠冰块,冰块还得靠朝廷发放的时代,赵朔还是想了些其他的方法。
一开始时,赵朔自然是想搞点冷饮的。便让人把冰块凿碎,而后指导厨房用牛乳泡茶叶煮开,放凉之后加入碎冰块,这样一杯冰奶茶便制作好了。可是做完之后一尝才发现,好像差的有点多。虽然谈不上难喝,但相比于赵朔记忆中的奶茶还是差距颇远。
就在赵朔思考着如何改进时,却偶然看见了厨房内的一角放着一捆草药,看着十分眼熟。问了后才知道,竟然是凉粉草,因其有消暑之用,所以在沿海的王府掌柜便顺带托人送了过来。而这也给了赵朔灵感,决定从原先的制作奶茶,变成制作烧仙草。
是的,凉粉草又名仙草,是后世烧仙草的主要制作原料。由于送来的本就是仙草干,赵朔便让人将之碾成粉搅拌均匀,而后加开水继续熬煮加热,过程中又指导着便加糖便搅拌,待到沸腾便倒入钵中冷却。而在等待冷却期间,又指导着后厨制作芋圆,然后又让人找来花生葡萄干蜜枣等干果。
最后待烧仙草凝固后,切块放入冰镇的奶茶中,而后加入各种配料,便成了一大碗冰镇烧仙草了。
由于赵朔去厨房的决定乃是临时起意,所以刘总管并不知情,而周客又没法阻止赵朔进厨房。于是只能找了个机会让下人前去通知正在为某事发愁的刘总管,而听到赵朔跑厨房去的消息,又看着手上刚收到的讯息,于是刘总管决定前去询问下赵朔的意见。
待到刘总管赶到厨房的时候,已经是烧仙草最后的组装阶段了。看见赵朔向自己摆摆手,刘总管也只能先沉住气。片刻后,赵朔拿着做好的一小碗烧仙草递到了刘总管面前,示意他尝尝。
见此刘总管只能再次把话咽了回去,拿着调羹擓了一勺放入嘴中。而后眼睛便微微有些睁大,一口接一口的吃完了这一小碗烧仙草。待吃完才反应过来自己有些失态,正想说些什么补救,便只见赵朔笑盈盈的开口。
“好吃吧,这是我看书上记载的一种甜食,唤做烧仙草,一直有些好奇,不过我也只有些理论经验,没什么动手能力。恰逢今日有空,便过来让厨房做做看。”说完赵朔又转身对着厨房内其他人。
“再盛三碗到书房里,其余的你们也分了尝尝吧。”
听得此话,厨房中的下人自是连声道谢,毕竟他们也看到了刘总管方才的反应,亦十分好奇这所谓烧仙草是何味道。
经过两个多月的相处,王府上下早已明白这位新王爷的性格。待人友善,偶尔会有些看起来出格的举动,努力好学又天资聪颖,没什么架子。对王府上到刘总管下到门房下人,这位王爷总是一副笑眯眯的和善模样,让人心生亲切之感。
这也就是赵朔在郡王夫妇遇害后,重新招下人的时候没让刘总管招二八少女。否则光是赵朔这外貌性格与身世,说不定都会有侍女自荐枕席了。
当然,刚开始的时候刘总管还是想找两个贴身侍女服侍赵朔的,毕竟赵朔原先的侍女枚儿已经死于那场郡王遇害案中了。但赵朔却以自己神智刚恢复,需要重新熟悉身体状况为由,拒绝了刘总管。而待到赵朔熟悉后,刘总管也曾多次提起,但都被赵朔拒绝了。久而久之,刘总管也便不再提起了。