第17章 这道菜,神了!(1 / 4)
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张智尧一张俊俏的脸上写满了震惊。
“真的是你切出来的?”他再次不可思议的问了一句。
“嗯”
这次,苏衍亲自点头承认。
这下子,张智尧终于是相信了,可是他仍旧有些难以理解。
“难不成,你从十来岁就开始练刀了?这种刀工,没有个七八年的练习,根本就不可能拥有的。”
“没有,我只是前段时间才开始学习做菜而已。”苏衍摇摇头,从小练刀什么的,根本就站不住脚。
因为叔叔苏有财在呢。
“只是练习一段时间,就有这样的刀功?”张智尧呆住了。
“看来,世界上还真的有天才存在的。”他笑着摇摇头,“苏衍,看来今天我们都能大饱口福了啊。”
“有这种刀工在,厨艺一定差不了,我还以为是苏导夸张了你的厨艺,现在看来,你是有真功夫在身的,牛!”
张智尧对苏衍竖起大拇指,这位中年老帅哥,一个资深的美食鉴赏家,已经对苏衍有些佩服了。
年纪轻轻就有如此深厚的刀功在身,以他多年对美食的追求经验下,也没见到过这样的人。
“老张,这刀工真的这么难练?”乔振宇看着张智尧问道,他是个典型的门外汉,对此一窍不通。
“何止难练啊,我曾经听过一个老师傅说,想要练成这样的刀工,天赋愚钝的,要十年以上。
就算你天资聪慧,适合这一行,也至少需要三年以上的时间!”
“像是苏衍这样的,可以说绝无仅有,仅仅练习了几天,就有这样的刀功?我到现在还是觉得不可思议,像是在做梦一样。”
张智尧面露苦笑,他身为一个资深的美食鉴赏家,见过的听过的大厨不计其数。