第65章 对不起烤炉的肉脯（1 / 5）

余叔和小竹去洗脚了，外边天冷，踩得时候是中午还好，再过会儿温度就降了，两人把余婶备着洗猪肉的热水用了好些，小竹又去打水了。

余叔回来把这个黄泥搓成一条条的，往沙子上按压，最下面一层先铺好，贺宣突然想起来没有门欸？

要是封死了，自己怎么往里放东西。

用一块木板当做门，让余叔把这个木板大小的地方不用放黄泥。

余叔整整涂了两层黄泥巴，才把烤箱的上半部分做好，天都黑了，今天是不用想了，余叔洗手前给烤箱上面盖了一层稻草，说是可以防冻，减少开裂。

贺宣对这方面知识是一窍不通，还好余叔以前帮人家盖房子，都是偷师学来的。

晚上，贺宣吃上了东坡肉，当然不是苏东坡的做法，就是红烧肉烧好之后，放在砂锅里慢炖，肥肉软嫩，瘦肉拉丝，小竹吃了半碗也不觉得腻。

洗手洗脚回房睡觉。

谢端走了，又在贺宣家里留下好些东西，比如贺宣睡过的被子和床褥，罗汉榻上的垫子，给贺宣的牙刷，还有他看过的书。

这些书大多都是管事买来的，并不打算带走，有些经史子集是贺宣可以看得，还有些时文小说，贺宣单独整理出来，放在一边，免得自己误入歧途。

第二日，余婶继续处理猪肉，贺宣一早就在房檐下看烤箱了，上面的黄泥也不知道是被冻住了，还是风干了，有些结实。

不确定可不可以把里面的沙子掏出来。

吃完早饭后，贺宣恢复了以前的锻炼，在院子里活动手脚，不过不会做太剧烈的运动，天冷了，出汗会受凉的，只要把手脚活动开就行。

余叔给烤箱外面用火烤了一下，烤箱还是硬硬的，等晒一晒太阳，下午试验下。

家里的肉都还没处理好呢。

余婶昨天清洗后，用盐在腌了几块腊肉，之前腌的谢端带来的人吃了好些，贺宣剩下的不够过冬了，还要算出庄达李毅两人的量，腌完后，也就剩的不多了。

猪蹄不腌，昨天来不及了，今日就炖一只，大豆昨晚余婶就泡上了。

就是猪蹄子上面的毛还没拔干净，要是富贵人家是不吃猪蹄的，穷人倒不在意，猪蹄有毛也是肉，能吃就行。

可是贺宣麻烦些，喜欢啃这些边边角角，带骨肉，荤边素。

余婶一点点拔不知道要到什么时候能好。