第290章 炸串桑落酿(1 / 5)
听名字就知道味道,主要是模仿了荷花的香气。
主料有莲蕊一钱干研,零陵香半两,甘松四钱,藿香、檀香、丁香各三钱,白梅肉三分,龙脑少许,研磨成细末。
用薄纸,拉成条状,可以放在角落里烧,也可直接制成香丸,放在纱囊里,放入箱笼,用来熏衣。
因此得名莲蕊衣香,男女皆宜。
专心制香的时间就过的快些,这会儿太阳已经下山,院子里洒了两遍井水,暑气散去。
贺宣觉得外边有风,凉快些,拉着三哥坐到桂花树下,焚上一炉香,驱散蚊虫,泡上一壶茶,生津止渴,好不惬意。
“难怪古人都说“一卉能熏一室香,炎天尤觉玉肌凉。”看来还是要多读书。”
贺宣这会儿凉快了,微风吹着,小香燃着,还有心情念诗。
“最消暑的还要数龙脑香,香味清凉,下次有机会多给你备点。”
谢端之前没想到小四这么怕热,主要是东昌府那边夏日比京城温度更适应些,明年要是还这么怕热,得提前多做些准备才行。
一热就不肯吃饭,本来就不胖,这一饿,瘦的脸颊上颧骨都显露出来了。
“晚饭没吃几口,这会儿饿不饿,想吃点什么?”
贺宣倒是没感觉饿,水喝多了,走动间都能听到肚子晃荡的声音。
不过天热睡不着,要是能来点烧烤,小酒,配上螺蛳啥的,也不是不行。
两位主子想吃,下人就要想法子,家里的蔬菜,肉啥的都有,就是没买螺蛳,这会儿现抓今天也吃不上。
贺宣就放弃了螺蛳,让小兰弄点炸串,直接把菜肉,切得薄薄的,裹上面糊,用油炸干,刷点茱萸油和酱,就跟夜市的差不多。
小竹跑去酒肆买了点桑落酿,这款酒是桑叶掉落的时节酿的,故此得名。
喝起来不像酒,更像饮料,还能加些果子进去,看起来就很漂亮,京城的女郎们也喜欢喝。
等东西齐了,时间过去小半个时辰,本来不饿的贺宣,闻着味,就有了胃口。
小竹把东西放好,贺宣让他跟小兰说声,要是还有材料,问问家里其他人吃不吃,想吃再做些。