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42. 第42章 酸枣糕(1 / 4)

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神仙树叶每天中午沈安和沈宁会趁着无人悄悄摘了回来, 桑萝在陈家吃过午饭后的第一要事就是做酸枣糕了。

因为两块胡饼,草屋后的几个孩子简直像打了鸡血,又对桑萝这个居然会给他们买胡饼吃的嫂子格外好奇。

自然, 好奇归好奇, 想亲近归想亲近,孩子们其实都怕生又有些腼腆, 没有谁真的敢凑过去。

一样情况的自然不止是新来的两个孩子,可以说, 除了沈安和沈宁,还有吃过饼已经去挖泥挑泥的陈二山, 余下这些个都是差不多的,尤以沈金为最。

沈金还忘不了那胡饼的香味呢,看到桑萝回来,那就跟身上长草了似的,一眼一眼往那边瞧,结果就见大堂嫂一眼都没看他, 直接进草屋去了。

沈金那脚吧, 挪呀挪……好吧,挪得很少, 跟在原地也没差什么。

但沈安是谁呀,一眼瞧出他那点小心思了,提溜住沈金衣领把他挪的那半小步给正了回去。

“想干嘛呢?你安生干活,要么就回你家去,反正不许往那边凑,我大嫂天不亮就走十里路去县里,现在累得很,要休息, 你不许去打扰。”

事实上沈安很清楚,大嫂今天下午是要处理那些酸枣了。

酸枣能怎么做成好吃的呢?沈安想了好几回也想象不出来。

不过那可是他大嫂家的方子,可不能叫沈金这憨货闯进去看到了,所以沈安盯人那是盯得格外的紧。

沈金别扭的继续锄地掏石头,他其实也没胆去。

他就是想表表忠心,让大嫂眼熟眼熟他呀,好改变一下他从前在大嫂那里留下的不好的印象。

不去就不去吧,大嫂沉着脸怼他的时候可厉害了,他也不敢去。

桑萝确实是在做酸枣糕,外边人多眼杂,她就没出来,只是把准备晒枣糕的两个圆形大簸箕洗刷晾着备用,又打了两桶水提进了屋里,后边所有的工序就都关了草屋的门在屋里处理了。

酸枣糕这东西做起来并不难,住在山里的时候,这也是每年酸枣熟了时桑萝会给自己做的一款零食,做上不少,晒干以后用盒子密封装着,这样的零嘴营养、干净又美味,成份还绝对可靠,算是桑萝很喜欢的一款小食了。

眼下换了个地方,桑萝做起酸枣糕来也是驾轻就熟,洗煮剥皮,搓枣去核,再把麦芽糖融了分次揉入,这酸枣糕就算是成了,没多少技巧,费的就是工夫。

取了一早洗晾好的簸箕摊开,用手一团一团揪起再放在簸箕上,趁着它湿软,用手稍顺一顺,它就顺顺滑滑的摊成了一个小圆饼状。

满满两簸箕,密密的都摊上了,桑萝把果皮和果核收放好后,这才打开屋门出去。

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