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第224章 第224章美食直播(1 / 5)

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余妙妙费了很大舌, 让景年明白,“食主播那味儿”跟“食主播有味道可以吃”是两回事。

崽,这可不兴吃啊!

不吃就不吃嘛。

景年很淡定, 他没有想吃姨姨, 他是小崽崽, 又不是小妖怪呀!

“姨姨, 我想吃鸭鸭!”景年说。

想吃鸭子好哇!

余妙妙立刻把鸭子拎过来, 咔咔咔剁成小块儿,“这就烧鸭子吃!”

景年马上到灶门边上的小板凳上坐, 姨姨做好吃的他烧火,两人很长时间都是这搭配的, 导致余妙妙至今烧火水平一般。

做魔芋烧鸭,魔芋要焯水,多焯两遍,沥干水分备用。

这个步骤刚余妙妙做凉拌魔芋的时候,已做过了, 她把准备的所有魔芋都焯过水了, 一会儿直接用就行了。

鸭子肉不容易熟烂,这个菜必须鸭肉软烂入味儿好吃,花的就是时间。

把鸭子洗净,下锅焯水,加葱姜蒜以及料酒, 去除腥味儿。

撇除浮沫, 这些都是常见步骤, 处理肉菜的时候时常用到,余妙妙做得很熟练。

鸭肉初步处理好了,盛出备用, 接下来是重头戏。

起锅烧油,下葱姜蒜花椒泡姜泡椒等配料爆香,下豆瓣酱炒出红油,然后下鸭肉煸炒。

没一会儿,鸭肉已在锅里爆出香味儿。

被灶台挡住视线的景年,频频起身抬头,一脸垂涎地往锅里看,好香哇!

大灶做饭油烟很大,摄像头因此不甚清楚,但光看崽崽的表,已够直播间观众脑补了。

[等我有钱了,一定要买个能闻到味道的手机]

[年崽的表太真了,跟我妈做饭我望嘴时候一模一]

[没错,这时候我妈会给我吃一……]

余妙妙看见了崽崽馋唧唧的小表,哭笑不得地说:“崽,现在还不能吃啊!”

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