第九章肥肠（1 / 2）

一个院子没人说话，就吴氏自己在那里念叨。

一大早，二房院子里，赵京从水桶里弄出来了猪下水，为了更好的清洗，坐在了大水桶边上，把肠子里面翻的干干净净，用掉了不少水，为了不让自己鼻子熏的慌，赵京用了干草堵住了自己的鼻孔，这样倒是没什么味道了。

“大哥，好臭呀”城城蹲在赵京边上捏住了鼻子。

“这会闻着臭，等会做熟了，就香了，保证你吃了还想吃”赵京用翻着大肠的手点了点赵城的脑门。

“大哥，你手这么臭，哕...”赵城拍着自己的小胸脯跑到了一边。

“哈哈哈哈哈哈.......”

赵京做饭的手很是娴熟，赵城烧火，赵京往灶台里放入水，水烧开后放入大肠，用葱姜盐去下腥味，没办法，不知道怎么了，这个时代没什么大料，很多大料是可以药用的，应该药房里会有吧，下次去药房里看看有啥能用的大料。

去了大肠的腥味后，赵京准备做个爆炒肥肠，猪肉里面炼出了点油，放入肥肠划锅

“城城，大火，多放点柴，爆炒出来才香”。

“好嘞，大哥”赵城快速的往锅底填入干柴。

锅底火大，赵京用铲子不停的翻炒，香味飘满了整个厨房，就一个棚顶的厨房，香味溢满了整个院子。

“哇哇哇，大哥，大肠还真的能做这么香”赵城咽了咽口水，舔了舔舌头。

他也不烧火了，已经站起来盯着大哥手里的盘子里的肥肠直勾勾的看着，怕肥肠跑了一样。

“别着急，你尝尝”赵京用筷子夹起了一个小块的肥肠递到了赵城的嘴巴里。

赵城张大嘴接住了肥肠，好好吃呀，香的就嚼了一口就咽了下去

“大哥，在来一块”眼巴巴的看着自己的大哥。

“你先别吃了，去端一碗给隔壁小武哥送去”京京端起了一碗刚舀出来的爆炒肥肠递给了赵城。

“大哥，你不是明天要跟小武哥一起去山上打猎吗？要不你去吧”赵城眼巴巴的看着肥肠。

“那也行，我真是怕你到小武哥家里，碗里的肥肠就没了，你去叫娘吃饭，我去小武哥家里，你端到堂屋里吃，外面冷”赵京说道。

“好嘞大哥”赵城端起肥肠就跑到了堂屋。

“小武哥，吃饭了吗”赵京用了家常的打招呼的口气，见面就是，您吃了吗？这就是穷苦人家，见面打招呼的方式，能吃饱的都是好家庭。

“正做着呢”小武哥出来看着来到的赵京。